Receita de Baguete de Mortadela

Ingredientes

1 baguete grande
250g de mortadela de boa qualidade
200g de queijo gorgonzola
100g de margarina em temperatura ambiente
200g de damascos secos

Modo de Preparo

Corte a baguete ao meio e retire o miolo.
Misture a margarina com o queijo gorgonzola amassado e espalhe fartamente nas duas partes da baguete.
Coloque os damascos e as fatias de mortadela dobradas uma após a outra.
Feche o sanduíche e sirva.