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Receita de Bolo de chocolate com calda de chocolate

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Ingredientes


  • 6 ovos

  • 250 g de margarina

  • 1 xícara e 1/2 de açúcar

  • 250 g de farinha de trigo

  • 1 xícara de leite

  • 1 ou 2 colheres de cacau

  • Bicarbonato de sódio

    Para a calda:
     

  • 1 ou 2 xícaras de cacau

  • 2 colheres de sopa de margarina

  • 2 xícaras de 1/2 de leite

    • Modo de Preparo

  • Bata em conjunto a margarina e o açúcar, até obter uma massa mais clara e homogênea.
     

  • Junte as gemas dos ovos e volte a bater.
     

  • A parte, misture o leite com o cacau e adicone mistura anterior.
     

  • Adicione a farinha e volte a bater.
     

  • Bata as claras em neve, e misture na mistura anterior.
     

  • Adicione depois o bicarbonato de sódio.
     

  • Unte uma forma, e coloque-o no forno.
     

    • Calda:
     
  • Misture o leite, o cacau e a margarina numa panela e coloque no lume.
     

  • Deixe até obter uma calda cremosa.
     

  • Disponha sobre o bolo ainda quente

    • Rendimento

    8 Porções

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