Tipo de Culinária: Culinária Popular
Categoria: Doces
Subcategorias: Tortas doces
Rendimento: 8 porções
100 gr de margarina Qualy Sadia 
200 gr de chocolate
4 unidade(s) de clara de ovo em neve
8 colher(es) (sopa) de açúcar
1 lata(s) de creme de leite Mococa sem soro
6 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
2 pacote(s) de biscoito maisena
200 gr de chocolate
4 unidade(s) de clara de ovo em neve
8 colher(es) (sopa) de açúcar
1 lata(s) de creme de leite Mococa sem soro
6 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
2 pacote(s) de biscoito maisena
| Bata as claras em neve e junte o açúcar. Derreta a barra de chocolate em banho-maria com a margarina. Junte às claras. Coloque o chocolate em pó,sempre batendo na batedeira. Adicione o creme de leite sem soro mexendo sem bater. | |
| Montagem | |
| Primeira camada com metade do creme, a segunda, de bolacha molhada no leite e a terceira com a outra metade do creme. | |
