Creme de vagem

Ingredientes

. 1 kg de vagem picada bem fininha
. 1 kg de abobrinha
. ½ kg de couve-flor
. tempero verde a gosto
. sal e cebola a gosto

Modo de preparo

Cozinhe a abobrinha e a couve-flor em aproximadamente 1 ½ litros de água juntamente com os temperos. Bata no liquidificador, peneire, faça um creme, leve ao fogo e adicione a vagem bem fininha. Deixe cozinhar e sirva.